スタッフ日誌

スムージー

前回、『Raw Food』のお話をさせていただきましたので、今回はその続きです!

前回予告しました『芝山さゆり氏 直伝のスムージーの作り方』についてお話しさせて頂きます。

 

用意する物はこちら!

– 芝⼭さゆりのスムージーレシピ (3⼈分) –

・水150cc ・バナナ1本 ・りんご2個 ・アボカド1個 ・みかん2個

・レモン4分の1 ・ほうれん草2束 ・キャベツ4分の1 ・きゅうり2分の1

こちらはお好みでアレンジしていただいても構いません!

私はたまに人参を入れたりしています。

 

ここで一つポイントです!

りんごや人参など皮も食べられる物はなるべく皮を剥かずに食べましょう!

なぜなら!皮には栄養がたっぷり含まれているからです。

Whole Food (ホールフード)!皮や種、葉っぱや根っこ。魚であれば頭から尻尾まで。

捨てることなく『丸ごと食べること(Whole Food)』が大切です。

 

さて、話しは戻りまして…、材料の準備が整いましたら、ミキサーに投入しスイッチON!

あとはコップに注いで飲むだけです!こんな感じに。

こちらはスムージー初体験のN氏の「美味しいねー」の顔です。

時間がない時には、リンゴやバナナなど生のまま食べるというのも良いようです。

Raw Food(ローフード)!これは前回のおさらいです。

 

前回、冒頭で「健康について」とお話しさせて頂きました。

私たちは『医療・食事・住環境』。この3つを整えることが

『健康であり続けること(Wellness(ウェルネス)と呼んでいます)』と考えています。

ご家族のWellnessの為にも、住環境面だけでなく

医療面や食事面からもお話ができたらと考えております。

 

ということで、今回は食事面からお話しさせて頂きました。

スムージー、皆さんもぜひお試しください!